Mleko z prażonego sezamu 

1 szkl. białego sezamu
3 szkl. wody*
3 daktyle (Figi, rodzynki, ksylitol, syrop z agawy, syrop z daktyli itp.)*
(opcjonalnie przyprawy - cynamon, kardamon)

*Wrzątku (W zależności ile wody damy tak gęste będzie nasze mleko)
*Dowolny słodzik, można też pominąć

- Sezam prażymy na patelni  (Można pominąć )*
- Zalewamy wrzątkiem i zostawiamy na 3-4 godziny
- Dodajemy nasz słodzik np. daktyle
- Wszytko blendujemy na mleko
- Przecedzamy na sicie
- Wstawiamy do lodówki

*Sami musicie zobaczy jakie mleko będzie dla was smaczniejsze z prażonego sezamu czy nie prażonego.

Ok mamy już mleko ale co z nim teraz zrobić? 
- możemy użyć do porannych płatków i owsianki
- zrobić koktajle owocowe
- do zabielania niektórych potraw
(Kuchnia indyjska, Bliski wschód, ale nie tylko )

Pamiętajcie że sezam to doskonałe źródło wapnia!